Nie wiem czy są ludzie, którzy nie lubią
włoskiej kuchni… Ja uwielbiam! Jak kiedyś spróbowałam tortellini w sosie
gorgonzola, to nie mogłam nadziwić się, że tak ekspresowe i banalne
danie może być tak pyszne! Wtedy wmawiałam sobie, że ta bomba kaloryczna
to nic takiego i że nie zaszkodzi mojemu zdrowiu i sylwetce;) W końcu
nie jem codziennie śmietany 30%, tłustej gorgonzoli i tortellini z
mięsem:) Ale uwaga…! Niebezpieczeństwem jest, że można się uzależnić od
tego smaku i wtedy „od czasu do czasu” może przemienić się w kilka razy w
tygodniu;) Z tego też powodu tortellini dość rzadko ląduje na moim
talerzu. Ostatnio jednak zatęskniłam za jego smakiem i postanowiłam się z
Wami podzielić przepisem, z tym że w lekko odchudzonej wersji:) Zamiast tortellini z wieprzowiną użyłam nadzienia
wegetariańskiego – ricotty i szpinaku, a zamiast śmietany – mleka.
Proste zabiegi, które sprawiły że danie jest znacznie lżejsze dla
żołądka. Zapraszam:)
niedziela, 11 września 2016
czwartek, 1 września 2016
Łosoś z pieczonymi batatami i salsą z awokado, nektarynki i truskawki
Subskrybuj:
Posty
(
Atom
)