Jaglany placek kakaowy z serkiem kozim, winogronami i ziarnami | TARGI WINOGRON

Jak często jadacie winogrona? Chętnie po nie sięgacie, czy raczej trzymacie się od nich z daleka? Wolicie jasne, czy ciemne? A serek kozi? Zdarza Wam się kupić, czy preferujecie jednak ten od krówki? Pytam bo dla mnie osobiście są to bardzo smaczne produkty, które chyba zdecydowanie zbyt rzadko goszczą na moim stole. A na Waszym? Piszcie w komentarzach!:)
Jeśli szukacie sklepu, w którym znajdziecie smaczne i tanie winogrona, to gorąco polecam te z Carrefoura, bo przez najbliższe 13 dni będą w super niskich cenach! Sprawdźcie akcję promocyjną TARGI WINOGRON i dostarczcie swojemu organizmowi porządną dawkę antyoksydantów:) Zapraszam po przepis:)

SKŁADNIKI:(na 1 porcję)

placek3 łyżki płatków jaglanych + 3 łyżki ciepłej wody
2 białka jajka
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka kakao
kurkuma
szczypta soli

nadzienie30g serka koziego
3 winogrona jasne
3 winogrona czerwone
kilka listków szpinaku
1/2 śliwki
1 łyżka miąższu z arbuza
1 łyżka mieszanki nasion słonecznika, pestek dynii i orzeszków piniowych
świeża gałązka tymianku
cytryna

PRZYGOTOWANIE:

1. Płatki jaglane zalać ciepłą wodą, odstawić. 

2. Białka jajek oddzielić od żółtek i lekko ubić.

3. Dodać pozostałe składniki i wymieszać.

4. Rozgrzać patelnię (przy dobrej i nieprzywierającej powłoce nie trzeba użyć oleju), wylać masę i trzymać na małym ogniu aż placek się zetnie od spodu. Następnie przewrócić go na drugą stronę i przyrumienić.

5. Gotowy placek posmarować serkiem kozim, udekorować połówkami winogron, plasterkami śliwki, kawałkami arbuza,szpinakiem, uprażonymi ziarnami i świeżym tymiankiem. Całość skropić świeżym sokiem z cytryny.

SMACZNEGO!

Ciekawe czy ktoś z Was, podobnie jak ja, zjada winogrona za rzadko...? A może ktoś wręcz przeciwnie? Objada się nimi niemal codziennie?:D Czekam na odpowiedzi w komentarzach:) Pozdrawiam!